今回の韓国の出張は車ではなくバスやタクシーなどの公共の交通機関で移動しました。韓国は高速バス等がそこそこ整備されていてどこに行くにもあまり不便ではありません。おまけに運賃も安いです。タクシーも安いです。
バスの窓から韓国の町並みを眺めています。時折、お腹の不調が来て「イテテテ」となります。この街にクローン病の人はいるのだろうか？とかわけのわからないことを考えています。きっと探せばそこそこいるんだろうな？とか、韓国人の男性は19歳～29歳の間に約2年間の兵役につく義務があります。ちょうどクローン病の好発年齢と同じぐらいです。もしクローン病になったらどうするんだろう？とか。。
カテゴリー: クローン病と食事
豚肉に悶絶-クローン病 韓国出張140807
飛行機が現地（韓国）の台風の影響で遅れた。結局、韓国の金浦空港に降り立ったのは22:00頃だった。さすがにこの時間になるとお迎えも気がひけるので自力でバスを使って水原市(SUWON)を目指す。金浦空港からバスに揺られること1時間と少し、水原市(SUWON)に着きました。そこからタクシーに乗ってHOTEL LANDMARKに着きました、もう０時をまわっています。さすがに疲れたホテルは広くてなかなか綺麗です。４泊の滞在です。
着いたのは深夜ですがもちろん翌朝から活動です。でも疲れでお腹の調子がさらにおかしくなってきました。なんか少し痛い。確かにレミケードしてから10日間程度は安定しないのですが、今回は安定しなさすぎです。
カップヌードルライト そうめん-クローン病 潰瘍性大腸炎の食事
これはクローン病患者の味方のカップヌードルです。その名もカップヌードルライト そうめんです。脂質は1.8gです。そのぶんカロリーも少し物足りない198Kcalです。お湯を入れて温でも、お湯を半分くらい入れて麺をほぐしてそのまま氷を入れて冷で食べることも出来ます。もちろんにゅうめん派の私は夏のこのクソ暑いにもメゲずに温で食べます。普通に美味しいです。気軽ににゅうめんを食べたい時はいいかも知れません。ちょっとこの暑さで感動は少なかったですが、再度、真冬に食べてみたいと思います。もちろん食べた後も調子は悪くなりませんでした。いいのか悪いのかは別として具がほとんど入っていないので詰まる心配も少ないですね。
※この記事のカップヌードルライトシリーズは2019年9月に販売が終了しました。クローン病患者や潰瘍性大腸炎患者が食べることが出来る数少ないインスタントラーメンでしたが残念です。
スナック菓子はだめでですか？-クローン病 お問い合わせ140721
どうしてもスナック菓子を食べたいクローン患者さんからのお問い合わせ。内容は要約しています。
いつも拝見しております。私は現在、ヒュミラを受けて２年です。そこそこしっかりと効いていて、「私、本当にクローン病なの？」と言う状況で何でも食べれます。ajariさんのブログの中でスナック菓子はだめだ！調子が悪くなったと出てきますが、私はポテトチップスやバーベキュー味のようなスナック菓子が大好きで毎週食べています。さすがにビールではありませんがコーラです。でもお腹は平気です。やはりクローン病にはスナック菓子はだめですかね？
う〜ん。だめか？いいか？と聞かれれば殆どの医師もクローン病患者も「出来るなやめておいたほうが。。」と言うと思います。
のんきにカツ丼定食を食べる-クローン病 体調記録140720
先週は週明けから東京方面を徘徊していました。23日はインフュージョンクリニックで診察とレミケードの点滴です。前回のレミケード投与から7週間経とう言うのにのんきに稲田屋のカツ丼定食とか食べています。今のところレミケード切れだぁ〜というような症状は出ていませんが、少し食べ過ぎるとお腹がかなり重苦しくなります。カツ丼はさすがにクローン病患者には如何でしょう？ですが、食べれる時もあるのですね。カツ丼とそばを食べました。
そういえば07月の最終週は大腸ファイバーの検査なんだ。今回はちゃんとスコープ入るかな？また入らなくて悶絶なのかな？う〜ん憂鬱だ。下剤ラリーも憂鬱だ。もっと楽に検査できないものかね。
大井肉店超特上ステーキなんだけど我慢-クローン病 食事140706
今日は神戸は元町の大井肉店の大井和牛の高級ステーキ肉である。美味しそうですね。でも私はなんとなく調子がイマイチなのでやめておきます。家族たちは食べていましたがなんともいい香りがします。食べようと思えば食べれましたが月曜日早々にお腹が痛くなるのも嫌ですしやめておくのが得策です。「明日調子が戻れば食べる」と言うことで取り置きしてもらっていますが、明日も私の調子がイマイチであれば家族のお腹に入る手はずです。クローン病患者の試練ですね。少々、目の前で肉を食べられようが、いい香りをさせられようが平気になってしまうのも長年のクローン病生活の成せる技ですかね。でも全く食べれなかった時期もあったのでそれを考えれば幸せになりました。
そうめんは強い見方
そんなクローン病患者の強い見方がそうめんです。今はばっちりそうめんの季節ですね。そうめんなら少々は食べても心配ない！と言うことで2.5束食べました。おかげさまでお腹の調子は快方に向かっている気がします。明日はステーキか？きっと無理だろうな。
うどん三昧な日々-クローン病 食事140622
腹痛はないのだけどなんとも左側下腹部や左側の脇腹に違和感を覚える日々です。なんか張っているろ言うか、腫れていると言うか、痛くはないのだけど真綿で首を締めらているような感じです。とりあえず１日１食もしくは２食で過ごしています。やはりお腹がイマイチの時はうどんがいいぜ！ってことで、金曜日はうどん定食でした。でもなんとも濃そうなうどん定食ですね。それにしても量が多い。これを一気に食べると確実に詰まる気がします。
今晩も軽くうどんと蒸したシュウマイです。この暗いの濃さと量が一番いいです。やはりクローン病患者は家で食べるのが一番ですね。どちらにせようどんやそうめんは私にとっては超安全食でよく噛めば量と食べても詰まることはありません。ただ、うどんすきのように白菜やえのき茸がたっぷりな場合はそれが詰まって悶絶になることは多々ありました。素うどん最強！です。
武漢長江大橋付近でラーメンを食べる-クローン病 ラーメン140505
とうとう長江にたどり着いた。チベット高原を水源地域とする。中国大陸の華中地域を流れ東シナ海へと注ぐ川である。全長は6300kmで、中華人民共和国およびアジアで最長、世界でも第3位の川です。写真だとそうでもないですがその場で見ると圧巻です。普段見慣れている淀川とか大和川とはスケールが違います。でも色は少しヤバいです。そういえば1日目に喰った魚は長江で獲れたとか言っていたな。おい！大丈夫か！
武漢長江大橋
とりあえず魚の事は忘れよう。長江には武漢長江大橋がかかっています。湖北省の省都は武漢市にある長江に架けられた最初の橋です。上下２層の構造で、上が４車線の道路と歩道、下が複線の鉄道です。歩道もあるので渡ってやろうか！と思いましたが。全長1156ｍなので往復2kmですね。時間がないのでやめました。
無謀！武漢長江大橋付近の屋台で食べ歩き-クローン病 無謀140504
26日のお昼からは武漢長江大橋付近を散策です。このあたりは観光地で出店や屋台が色々と出ています。日本人観光客はいません。完全にローカルですね。こんなローカルでそれも屋台で食べ歩きなんてしても大丈夫なんだろうか？そもそもクローン病以前に考えるべき課題が多いぞ。
臭豆腐
臭豆腐。読んで字のごとく臭い豆腐。噂には聞いたがマジどれだけ臭いのだろう？。ん？ある意味、納豆といい勝負って感じかな？もっと激しく臭いのかなと思ったけどそうでもなかった。クサヤの方が臭いと思う。特に独特の豆板醤のタレを付けるので辛さで臭さが飛ぶのかも知れないね。もしかすると台湾とか香港はもっと臭いがキツいのかな？でも臭豆腐はもともと湖南省の風土食らしい。ここは湖北省だからとなりか。ということはここが発祥に近いんだ。
胖胖大酒楼(解放大道店)食べる-クローン病 中国出張140502
04月25日の夜は食事の場所を探すために解放大道218号付近を彷徨う。何故かは知らないけどお腹の調子はだんだんと良くなってきた。もう無痛と言っても過言ではない。鳩の雑炊が効いたのか？それとも昨日にマッサージが効いたのか？アルコール度数42度の白酒が効いたのかはわからない。下痢も止まった。さすが中国4000年の歴史だ。
胖胖大酒楼で食べることとなった。ぐるなび海外版にも掲載されているので大丈夫だろう。
湖北省武漢市へ！鳩の雑炊を食べる-クローン病と鳩140429
上海浦東国際空港を飛び立つこと約1時間30分、武漢天河国際空港へ着陸しました。人口約1055万人の湖北省武漢市です。実は武漢市で開催されるThe 47th China International Pharmaceutical Machinery Expositionへの視察です。要は医薬系の製造プロセス機器の博覧会です。
武漢天美乐宗关店
ホテルは武漢天美乐宗关店でなかなか広々してて一人で泊まるには勿体ないですが、ここで二泊する予定です。
韓国へ弾丸出張（後編）-クローン病 出張140315
昨日はクローン病患者の韓国出張の前編でした。今日は後編です。
昼過ぎに金海国際空港に着陸。あれ？お迎えがいない。まぁいいやと空港界隈を徘徊していましたが、釜山はそこそこ寒かったです。コート着てきて良かった。一路工業団地へ向かいます。
やはりビジネスの良いところは観光では普段は行かないような所へ行けるところですね。地元の韓国人しか行けないようなところへ行けます。ここの豚肉の炭火焼きが本当に美味しかった。もちろんクローン病のこともあるのでお腹一杯に食べるころは控えています。満腹！もう入りません！と言うくらい食べれたらどれだけいいだろうな。と思いました。クローン病患者なりに少しは控えましたが結局は食べる！飲む！の状況になってしまいました。